從春天到冬天，從北到南，中國人講究“不時不食”在正確的時間食用正確的食物，不僅反映了中國人對于二十四節(jié)氣自然律法的尊重，在其背后更有深層的文化原因。紀錄電影《味道中國》通過20多個關于食物的故事，講述了食物對于中國人不僅是果腹之物，更是禮儀的體現和感情的紐帶。此部紀錄電影是我國第一部在電影院上映的美食紀錄片。